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不用花費大把的鈔票，打開水龍頭就有乾淨又便宜的自來水可以洗澡、煮開水，是我們生活中的常態，但是在部分國家用水是沒有過濾過也無法自動供水，不僅無法確保水質乾淨、安全，還需要每次使用都一瓢一瓢從蓄水池中打水上來洗澡、煮飯、煮開水，不僅降低生活效能，也導致全球約有 160 萬人死於水質不乾淨所引起的相關疾病，可見維持水源的足夠和乾淨非常有其必要性。

我們平常喝的水真的乾淨嗎？

水有許多用途，包括飲用水、農業用水、工業用水、日常活動中所使用到的水等，而水的安全和乾淨就與水質密不可分，2019 年台灣水資源保育聯盟整理自來水公司水質資料，公布2018年1月起至2019年7月，各縣市之自來水水質評比，以總硬度、總溶解固體量、導電度三項標準來看。前三名分別為新北、宜蘭與台北，而彰化、高雄則墊底。

從水資源保育聯盟提供的資料來看，高雄市原水水質平均總硬度是台北市平均的三倍以上，這也是為什麼大家常說南北水喝起來完全不一樣的原因。而自來水公司水質處則表示另一種看法，由於各地會有各地不同的環境條件，而目前如導電度並非法規所定義的標準，總硬度與總溶解量雖然有高有低，但都有符合飲用水的法規標準，「這個比較只能表現出各地不同的特性，不代表水質好壞。」

目前飲用水的水源和水質都有一定品質的把控，在台灣喝水確實不用擔心安全與乾淨問題，但是依然有兩大面向的問題值得關注：

一、鄰近水源的減污永續發展

目前飲用水雖然乾淨，但是仰賴的是後端的監控把關與處理，對於水源區的效能管理上仍需有更多優化，持續於在地減少污染，並盡可能做到永續處理。

二、嚴重的缺水問題

根據《SDGs 學者專訪計畫》中成大環境工程系講座教授─林財富老師也分享，其實台灣是世界排名第 18位 缺水的國家。由於台灣河川短、地形險峻、面積較小，要留下更多的水，就需要有足夠的地面與地下的蓄水空間。然而，我們的水庫空間有限、許多地區地下水也不足，整體水資源其實並沒有想像中樂觀。

關於 SDG 6 你不可不知道的缺水問題

水是地球上生命最重要的資源之一，但它正變得越來越稀缺。全球水資源短缺問題是由經濟發展、氣候變化和其他正在耗盡我們天然水源的因素造成的。

根據社企流的報導，隨著人口增長與工業日益發展，聯合國評估，若持續保持目前的生產與使用模式，至 2025 年時，2/3 的世界人口可能生活會面臨缺水的問題。2025 年已經近在咫尺了，而由於水是我們天天都會用到的天然資源，影響層面極廣，除了生活、工業、經濟層面也都息息相關，可見低成本、高效率的確保永續的淡水供應與回收已經是幾乎每個國家都沒在眉睫，必須面對與著手處理的大問題。雖然在台灣，我們平日取得乾淨水源十分容易，水費與其他能源費用相比又便宜許多，但是每一次宣布停水，大家都叫苦連天，水對我們的影響也是舉足輕重。

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說到缺水的改善案例，就不得不提墨西哥社企「 Isla Urbana」設計的雨水搜集系統，據說墨西哥是世界上最缺水的城市之一，能搜集雨水、並過濾水質，使超過十萬人受益。而台灣雖然有梅雨季，也常常有颱風帶來豐沛的雨水，卻也需要為缺水及早做準備，接下來，就讓我們來看看台灣的水資源管理現況與專家建議的優化方向。

台灣的水資源管理現況

水資源管理的兩大方向為提升用水效率，同時開拓更多元的水資源來源。在提升用水效率方面，根據《SDGs 學者專訪計畫》中成大環境工程系講座教授─林財富老師的分享，臺灣有個相當成功的用水效率優化案例，就是嘉南平原的灌溉優化！目前臺灣約有 70% 的用水為農業使用，灌溉、巡田水都靠人力進行。嘉南平原的灌溉優化，有水利署、嘉南農田水利會、台積電等公私部門的參與，藉由遠端監控、模式計算、作物生長推估，讓水門的開關與引水渠道做更有效的搭配。林財富老師表示，農業用水占比大，只要省下 1%，對於用水效率就有非常大的幫助，也能解決農村人口老化與人力不足的問題。

而在開拓更多元的水資源來源層面，台灣也有諸多嘗試：以台灣水公司支持成功大學、工研院在水公司鳳山廠合作的研究計畫為例，透過生物處理技術，應用於東港溪原水之淨水處理，一天約可產製 20–30 萬噸的水，約佔高雄約 15–20% 的用水。

既然已經有了解決方法，那台灣還有什麼需要擔心的嗎？其實我們還可以將水資源管理的優化更加延續，做到真正的永續，效法海外的成功案例，例如澳洲將汙水經過處理後，成為葡萄園灌溉用水，而葡萄酒銷往全球的案例，達到真正的使用、生產無限循環的永續。此外，還有民眾對於水資源的認知，要運用廢水、尿液去做重複利用，一般人乍聽都會難以接受，所以除了科技優化之外，民眾的知識科普化程度、對於水處理方案的心理接受程度都是需要和科技發展同步去長期宣導與教育的。

《SDGs主題學者專訪計劃》由 Impactio學術人才網絡平台 與 airiti 華藝數位共同企劃製作

文／Irene Chang